Ketika membahas oleh-oleh haji, banyak orang langsung teringat kurma atau air zamzam, namun ternyata, ada satu jenis makanan lain yang diam-diam menjadi buruan jemaah Indonesia saat berada di Makkah dan Madinah, yakni aneka kacang khas Timur Tengah.
Bahkan bagi sebagian keluarga, pulang haji terasa kurang lengkap jika koper tidak berisi kacang Arab atau pistachio sebagai camilan khas Tanah Suci.
Di antara berbagai jenis kacang, yang paling sering dicari adalah kacang Arab atau chickpea, kacang ini bisa dibilang menjadi saingan kurma sebagai oleh-oleh favorit jemaah.
Bentuknya bulat kecil dengan warna krem kekuningan, teksturnya renyah ketika dipanggang, dan memiliki rasa gurih ringan yang membuat banyak orang ketagihan.
Di kawasan Makkah maupun Madinah, kacang Arab dijual dalam berbagai rasa, mulai original, asin, hingga berbumbu rempah khas Timur Tengah.
Banyak jemaah membeli dalam jumlah besar karena relatif awet dan mudah dibagikan ke keluarga saat pulang ke Indonesia.
Selain kacang Arab, pistachio juga menjadi primadona dan lacang berwarna hijau dengan cangkang krem ini terkenal karena rasa gurih-manisnya yang khas dan kesan premium.
Tak sedikit jemaah yang membelinya untuk oleh-oleh keluarga dekat atau tamu spesial karena harganya biasanya lebih mahal dibanding kacang biasa.
Pistachio juga sering disebut kacang ketawa oleh sebagian orang Indonesia karena bentuk cangkangnya terlihat seperti tersenyum.
Jenis lain yang cukup banyak diburu adalah almond (almon) dan kacang mede Arab dan almond digemari karena dianggap camilan sehat, sementara mede khas Arab dikenal punya ukuran lebih besar dan sering dipanggang dengan rempah khas Timur Tengah sehingga aromanya berbeda dari mede lokal.
Ada pula fustuk atau kacang pinus, meski biasanya lebih mahal dan sering dianggap oleh-oleh kelas premium.Kenapa kacang-kacangan ini begitu diminati jemaah haji?
Salah satunya karena praktis, tahan lama, mudah dibawa di koper, dan identik dengan budaya Timur Tengah dan, rasanya cocok dengan lidah orang Indonesia gurih, ringan, dan mudah dijadikan camilan saat berkumpul bersama keluarga selepas musim haji.
Jika harus memilih satu yang paling populer selain kurma, jawabannya kemungkinan besar adalah kacang Arab untuk jenis kacang yang dijadikan buah tangan
Hampir setiap musim haji, kacang ini menjadi salah satu oleh-oleh yang paling sering muncul di rumah-rumah jemaah Indonesia, bahkan dijual kembali di pusat oleh-oleh seperti Tanah Abang karena tingginya permintaan. (EN)***